Na liście produktów tradycyjnych Lubelszczyzny mamy aż pięć różnych olejów. Są to: olej lniany, olej rzepakowy, olej świąteczny roztoczański, olej tarnogrodzki oraz oleje z Turzych Rogów.
REKLAMA
Dlaczego warto ich używać? Opowie Mariusz Matera, śpiewający farmer spod Chełma, który również specjalizuje się w produkcji ekologicznych olejów. Zdradzi nam przy okazji kilka "produkcyjnych" tajemnic, a także na jakim oleju najchętniej smaży placki ziemniaczane. Ponadto opowie nieco o historii i tradycjach związanych z wytwarzaniem oleju.
Ładuję odtwarzacz...
