Ale tu może pojawić się problem - bo jajko jajku nierówne. I nie chodzi tylko o jego wielkość czy kolor, ale także o jego pochodzenie. Właśnie o tym informują nas cyfry na skorupkach. Ekolodzy radzą wybierać jajka z oznaczeniem '0' i '1' na samym początku ciągu znaków, bo wtedy mamy pewność, że kura, która zniosła jajko, żyje na wolnym wybiegu i jest hodowana ekologicznie. Numer 2 na skorupce oznacza, że jajka pochodzą z hodowli ściółkowej. Kury są zamknięte w dużej hali, ale mają swoje własne grzędy. Jeśli spotkamy się z cyfrą 3 na opakowaniach jajek to możemy podejrzewać, że kura która je zniosła, nie ma raczej lekkiego życia. Ptaki przebywają zamknięte w klatkach. Warto więc wybierać jajka z numerem 0 i 1 - co prawda droższe, ale za to pozyskane ekologicznie.
Napisz komentarz
Komentarze