W tym roku, w popularnym chełmskim punkcie skupującym mięczaki przyjęto zaledwie niecałe 350 kilogramów winniczków. Jeszcze dwa lata temu, w analogicznym okresie udało się skupić aż 25 ton.
"Mała ilość zebrana w tym roku związana jest głównie z suszą, ale też przyczynia się do tego różnego rodzaju wsparcie, jakie dostają rodziny, między innymi program '500 +'" - mówi Stanisława Sowa, właścicielka chełmskiego skupu.
Sezon na ślimaki trwa od 20 kwietnia do 31 maja przez 30 dni wybranych przez skupujących. Dostarczony do skupu winniczek nie może mieć średnicy mniejszej niż 30 milimetrów.
Na Lubelszczyźnie ślimaki można zbierać co roku. Jednak jednego roku taką możliwość mają mieszkańcy północnych powiatów, a w kolejnym ci z południa. Ma to służyć ochronie populacji ślimaków.
Podziel się
Oceń
Napisz komentarz
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Bądź pierwszy, dodaj swój komentarz.
Napisz komentarz
Komentarze