26 kontroli zakładów gastronomicznych przeprowadzili od stycznia pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Chełmie.
26.04.2018 07:20
(aktualizacja 11.08.2023 22:26)
W planach - do końca roku - jest około 700-set kolejnych. Jest dobrze, bo żaden lokal nie został zamknięty.
Jak powiedziała nam Mirosława Semeniuk, kierownik Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku chełmskiego sanepidu - główne zarzuty wobec właścicieli restauracji dotyczyły: braku czystości i porządku oraz nieprowadzenia dokumentacji HACCP. Kontrolerzy natknęli się też na przeterminowaną żywność.
Łączna suma wystawionych mandatów karnych to 900 złotych.
Podziel się
Oceń
Napisz komentarz
Komentarze
mhyyi
26.04.2018 20:33
A czy gamonie z sanepidu wiedza co to jest hacap!!!!!
Napisz komentarz
Komentarze