Wśród drzew można natknąć się na typowe dla tej pory roku borowiki, kanie, a przede wszystkim maślaki. Przed przygotowaniem i zjedzeniem takich znalezisk należy się upewnić, czy na pewno są to takie grzyby, jakie powinny, a nie ich trujące bliźniaki. Jeśli sami nie jesteśmy pewni, co trafiło do koszyka, możemy skorzystać z pomocy specjalistów. Mówiła Elżbieta Kuryk, dyrektor chełmskiego sanepidu:
Konsultacje odbywają się od poniedziałku do piątku do piątku w godz. 8 - 12, oczywiści z zachowaniem norm reżimu sanitarnego. Obowiązują maseczki i dezynfekcja rąk.
Napisz komentarz
Komentarze